香港新聞網11月7日電 又到秋天吃蟹季，今年香港市民的餐桌迎來一場“新鮮度革命”——京東佳宝超市以“最快12小時由蟹田到貨架”的產地直供模式，將江蘇大閘蟹以親民價格奉上全港餐桌。這是佳宝超市運營34年來首次引入鮮活水產品，11月3日至6日已累計售出1萬隻大閘蟹。
京東佳宝採購部負責人林凱欣
數據顯示，2024年香港進口大閘蟹總量為4.8萬斤，約16萬隻。然而自2016年以來，內地大閘蟹無法直供香港市場，想要品嘗優質大閘蟹只能前往深圳口岸自提，或購買經日韓等國家多日轉運後到港的大閘蟹。
時隔九年，京東發揮供應鏈優勢，攜手首批獲得供港資質的水產供應商，採用“全程冷鏈+空運直達”組合方案，成功打通由江蘇蟹田到香港佳宝超市的直達通道，首批5000斤大閘蟹已空運直達門店，實現“最快12小時由蟹田到貨架”，這也是內地大閘蟹恢復供港以來的最大載貨量記錄。
佳宝數據顯示，11月3日至6日，佳宝已累計售出1萬隻大閘蟹。京東佳宝採購部負責人林凱欣表示：“基於當前熱烈的市場反響，預計本季通過京東佳宝超市售賣的產地直採大閘蟹總量，將遠超香港市場2024年全年的總進口量。”
今年8月京東完成對佳宝的收購，已引入過百款來自京東供應鏈的商品，包括生果、蔬菜、肉禽蛋、海鮮水產等品類，包括京東自有品牌商品。（完）